木材店が造る木の家 益子材木店

串本町 はし杭(はしぐい)

date 2012.10.11

稲生商店さんの社長夫人由紀子さんのお誘いで、この日のお昼を案内していただきました。麺類好きの私から「ご当地のうどんを」と希望すると、「それでは」とこのはし杭さんに向かいました。
串本町の景勝地である橋杭岩(はしぐいいわ)の正面に位置し、二階席からは太平洋が一望できます。その上階では民宿も営業され、素泊まりは4,000円で利用できるそうです。

はし杭

のれんにも大きく書かれているように、こちらは本来手打ちうどん屋さんです。
西国と言うこともあり当然そのうどんを注文すると、由紀子夫人のお気遣いであのさんま寿司をいただくことになりました。夫人に聞くと、この串本町内でさんま寿司を常時出される飲食店は限られていて、お寿司屋さんでさえ依頼してもそう簡単には応じてくれないとのこと…。
思わず勢い箸を付けようとして、ふと我に返って慌てて撮ったさんま寿司です。

さんま寿司

関西風のダシ汁でいただく手打ちうどんもさることながら、悲願念願のさんま寿司。ほどよく脂が切れたさんまに強めの酢飯がとても良く合い、実に美味でした。ごちそうさまでした。

さんま寿司 600円  東牟婁郡串本町くじの川1548-1  TEL:0735(62)1163
JR串本駅から熊野交通新宮行きバスで05分、橋杭岩下車すぐ。

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